分类： 酒市场
全球最大的希腊葡萄酒展Oenorama30周年庆典
希腊是欧洲葡萄酒发源地，起源可以追溯到公元前3世纪中期的克里特岛。法国、意大利、西班牙等国的葡萄酒都是从希腊传播过去的。希腊有300多种生长在当地的葡萄品种，其中一些更是从远古时期就被栽种。希腊......
全国代表舍得酒业陈柏蓉提议聚焦数转智改培育新质生产力
2024年全国召开在 即 ， 代表们正基于 各行业的 深度 实践 、 调研 和思考 踊跃提交议案 和建议 。 “我 一直密切关注 以科技创新赋能 食品制造业的 高质量发展 。 &rd......
保乐力加半年销售510亿元
近日，全球酒业巨头保乐力加公布了2024财年上半年（2023年7月1日-12月31日）的全球销售业绩，销售额65.90亿欧元（约人民币510.84亿元），同比有机下滑3%；经常性营业利润21.4......
任何红葡萄品种都可以混酿在一起是真的吗
在传统的葡萄酒生产中，地区规则和标准是至关重要的，它们规定了不同地区所能种植的葡萄品种、酿造方法以及葡萄酒的命名方式。例如，法国的勃艮第地区严格规定了品种和产区之间的对应关系，而意大利的奥尔奥地......
什么是芳香型葡萄品种
芳香型葡萄品种是葡萄酒世界中的珍贵宝藏，它们以其独特的香气和口感而闻名于世。这些葡萄品种不仅带来了丰富的果香和花香，还赋予了葡萄酒多样化的风味，成为了葡萄酒爱好者们追逐的对象。 芳香型葡萄品种所......
为什么我们会闻到葡萄酒的香气
葡萄酒的香气是品酒体验中的重要组成部分，而这种香气的来源却是多方面的，涉及到葡萄品种、产地、气候、土壤等多个因素。我们之所以能够闻到葡萄酒的香气，是因为葡萄酒中存在着丰富的挥发性化合物，这些微量......
为什么原浆啤酒更好喝原浆啤酒与普通啤酒的区别
选购啤酒时，经常会看到“原浆啤酒”，原浆啤酒与普通非原浆啤酒有什么区别呢?相比之下，原浆啤酒价格更贵，原浆啤酒到底好在哪呢? 什么是原浆啤酒： 原浆啤酒是不经过滤、加水、灭活工序，保留鲜活酵母的......
临期啤酒能喝吗有什么的用途
充满烟火气的夏季和什么比较配呢？对于吃货朋友们来说当然是啤酒烧烤小龙虾了，不过再喜欢也不能天天去吃，生活还是要回归平淡，自己做两个菜，来上一瓶冰镇的啤酒也是很不错的，但是忙起来的时候老是会忘记自......