说到西湖让人印象比较深刻的就是白娘子和许仙的爱情故事了，很多人去西湖主要的目的就是为了看看许仙和白娘子相遇的那个断桥，相信不少人都羡慕他们轰轰烈烈的爱情吧，但是在西湖除了有浪漫的爱情，还有西湖啤酒呢。

啤酒图片

西湖的人气很高，所以以西湖为名的产品有很多，除了西湖啤酒外，还有西湖牙膏、西湖味精、西湖藕粉等，但是在经过时间的洗礼后，这些跨世纪的产品大多数已经消失匿迹了，剩下为数不多的就是西湖啤酒等几个产品了，不过呢，西湖啤酒的存在感也非常低了，将来要面临什么样的情况我们可想而知。

据了解，在西湖一个叫做桃源岭的地方有很多啤酒厂，那里山清水秀，风景优美，而西湖啤酒厂就建在这里，厂里所用的水源就取自桃源岭，在西湖啤酒厂周围散发着非常浓郁的啤酒香味，不过呢，即便是在当地生产的啤酒，也抵挡不住来自外省啤酒给当地人带来的巨大冲击。

众所周知，随着消费者对啤酒的喜爱程度不断加深，国内出现了不少人气高销量好的啤酒，像青岛啤酒、雪花啤酒、哈尔滨啤酒、纯生啤酒等，这些在国内都比较热销，虽然西湖啤酒是西湖的地方特色产品，但是如果没有核心竞争力的话，迟早会被淘汰掉。

而且西湖啤酒和其他啤酒味道有很大的区别，西湖啤酒味道很淡，可能是因为南方人在饮食上口味比较清淡，因此西湖啤酒很受当地人的青睐，他们在晚饭开始时会开瓶西湖啤酒，然后慢悠悠的饮用，所以西湖啤酒好像更适合杭州人的口味，也许是因为口感上的差异，西湖啤酒才没有走到省外。